Garrett Oliver, o papa da cerveja, no Brasil

Garrett Oliver

Ele é o cara
Simplesmente não dá para falar de cerveja, sem pronunciar este nome: Garrett Oliver, uma das pessoas mais queridas e importantes do universo cervejeiro na atualidade, mestre cervejeiro da Brooklyn e uma grande referência, quando o assunto é harmonização. É editor-chefe da “The Oxford Companion to Beer”, enciclopédia que reúne milhares de informações fundamentais sobre produção de cerveja, é juíz de concursos, como o Great American Beer Festival, e autor de A Mesa do Mestre-Cervejeiro, ed. Senac.

 

O cara, que é um mito, pois está sempre de chapéu e aposta num estilo meio dândi (paletó colorido, colete, meia estampada) e tem sorriso franco, está em terras tupiniquins desde o dia 19/10 e participa de uma série de eventos a convite da BeerManiacs. Confira a lista de eventos e não perca essa chance de pedir a tua bênção ao Papa da Cerveja:

Agenda:

• 19 de Outubro

Beer Dinner– ICI Brasserie unidade Bela Cintra (20h00)

Jantar harmonizado com menu idealizado por Garrett Oliver em conjunto com o Chef Benny Novak e equipe. Será uma sequência de cinco pratos harmonizados com cervejas, incluindo algumas raridades da linha Brooklyn Quarterly Experiment, como a Hand & Seal “Cognac Edition”. Ingressos ao valor de R$ 250 por pessoa disponíveis para compra através deste link.

• 20 de Outubro

Brooklyn Taste – Instituto da Cerveja Brasil (10h30)

Degustação orientada pelo mestre-cervejeiro Garrett Oliver para jornalistas, sommeliers, blogueiros e parceiros da marca que degustarão cinco cervejas. O evento tem previsão de durar uma hora e meia.

Cocktails with Beers – Frank Bar Hotel Maksoud Plaza (20h00)

Evento aberto ao público em que o cervejeiro desenvolverá, em parceria com o barman Spencer Jr, drinques com as cervejas da Brooklyn. Garrett Oliver ficará à disposição do público para conversas e interações. Os valores dos drinques no Frank serão a partir de R$ 30.

• 21 de Outubro

Brooklyn Taste – Academia Barbante de Cerveja (11h00)

Degustação orientada pelo mestre-cervejeiro para jornalistas, sommeliers, blogueiros e parceiros da marca que degustarão cinco cervejas. A duração prevista do evento é de uma hora e meia.

Talk to Garrett Oliver / Book Signature– Empório Alto dos Pinheiros (17h00)

Evento que promete parar o trânsito da região de Pinheiros terá venda do livro “A Mesa do Mestre-Cervejeiro” e sessão de autógrafos. Durante toda semana o Empório Alto dos Pinheiros servirá a linha de chopes Brooklyn disponíveis no Brasil e novidades exclusivas. “Será a oportunidade de o público conhecer e conversar com o Garrett em evento aberto. Fizemos questão de organizar eventos nesse sentido para que sua passagem pela cidade seja tão democrática quanto as cervejas da Brooklyn”, destaca Marco Koch, gerente comercial da BeerManiacs em SP.

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