quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Frases sobre cerveja

Frases sobre cerveja
Frases sobre cerveja
Confira esta lista com as frases mais famosas sobre cerveja:

Benjamin Franklin
"A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama e nos quer ver felizes." 

Ernest Hemmingway
"Faça sempre lúcido o que você disse que faria bêbedo. Isso o ensinará a manter sua boca fechada." 

Winston Churchill
"Eu aproveitei mais o álcool do que ele se aproveitou de mim." 

Platão
"Era um homem sábio aquele que inventou a cerveja." 

Frank Zappa
"Um país não pode ser um país de verdade senão tiver ao menos uma cerveja e uma empresa aérea. Ajuda se tiver uma equipe do futebol, ou armas nucleares, mas o mais importante é a cerveja."

Chico Buarque de Holanda (em Feijoada Completa)
"Salta cerveja estupidamente gelada prum batalhão... e vamos botar água no feijão" 

David Daye
"Se Deus soubesse que nós beberíamos cerveja, nos teria dado dois estômagos." 

Willian Shakespeare (King Henry V)
"Eu daria toda a minha fama por segurança e uma cerveja inglesa." 

13a lei da Cidade de Augsburg
"Vender uma cerveja ruim é um crime contra o amor cristão." 

Charles De Gaulle
"A perfeição não pode ser concebida sem uma forte dose de egoísmo, orgulho, tenacidade e de cerveja." 

Henry Lawson
"A cerveja me faz sentir da forma como gostaria de me sentir sem cerveja." 

Winston Churchill
"Eu não posso oferecer nada mais que sangue, labuta, suor e cerveja." 

Confucius
"Um governo opressivo deve ser mais temido que um tigre ou uma cerveja." 

Abraham Lincoln
"Eu sou muito crente nas pessoas. Se houver verdade, podemos superar todas as crises nacionais. O principal são os fatos reais e a cerveja." 

Walt Whitman
"Existe uma coisa que me afeta profundamente. Os homens que não acreditam nos seus líderes nem na cerveja." 

Willian Shakespeare (A Winter's Tale)
"Um pouco de cerveja é um prato para um rei." 

Dave Barry
"Sem dúvida, a maior invenção da história da humanidade é a cerveja. Eu admito que a roda também é uma grande invenção, mas a roda não desce tão bem com uma pizza." 

Kaiser Wilhelm
"Dê-me uma mulher que ame a cerveja e eu conquistarei o mundo." 

Homer Simpson
"Eu mataria todos neste quarto por um gole de cerveja." 

Dave Barry
"Nem todos os produtos químicos são maus. Sem elementos químicos tais como o hidrogênio e o oxigênio, para o exemplo, não haveria nenhuma maneira fazer água, um ingrediente vital para a cerveja." 

Dave Barry
"Eu bebo para fazer as outras pessoas interessantes." 

Homer Simpson
"Ok cérebro, eu não gosto de você e você não gosta de mim - assim vamos recomeçar e eu volto para te derrubar com cerveja." 

Barney dos Simpsons
“Homer! Estou preocupado com as nossas reservas de cerveja. Depois desta caixa e da outra caixa, só ficamos com mais uma caixa... “ 

Homer Simpson
“Ouve cérebro: eu não gosto de ti e tu não gostas de mim, portanto faz com que eu passe neste exame para que te possa voltar a matar lentamente com cerveja!” 

Homer Simpson
"Cerveja: a causa e a solução de todos os problemas da vida." 

James Hetfield, Metallica
"Não nos incomodamos se você atirar bosta no palco, mas não atire na nossa cerveja - é o nosso combustível!"

Sófocles na Filosofia para uma dieta moderada.
“Eu recomendo... pão, carne, vegetais e cerveja.” 

Stephen Wright
“24 horas num dia, 24 garrafas num engradado. Coincidência? Não me parece...” 

John Churchill, 1º Duque de Marlborough
“Nenhum soldado pode combater, a não ser que esteja bem abastecido de carne e cerveja.” 

Babe Ruth
“Por vezes, quando reflito na quantidade de cerveja que bebo, fico envergonhado. Mas depois, olho para o copo e penso em todos aqueles trabalhadores da cervejeira e nos seus sonhos e desejos. Se eu não bebesse esta cerveja, poderiam ficar sem trabalho e com os seus sonhos destruídos. Portanto penso: é melhor beber esta cerveja e deixar que os sonhos deles se concretizem, do que ser egoísta e pensar só no meu fígado.” 

Norm da série Cheers
“Uma razão para viver? Eis uma boa: serve-me outra cerveja.” 

Zeca Pagodinho
“O whisky e a cerveja são os piores inimigos do homem.... mas o homem que foge dos seus inimigos é um covarde!” 

Al Bundy
“Mulheres bonitas fazem-nos comprar cerveja. Mulheres feias fazem-nos beber cerveja.” 

Thomas Jefferson
“A cerveja, se bebida com moderação, torna a pessoa mais dócil, alegra o espírito e promove a saúde” 

Eric Idle
“A cerveja americana é como sexo numa canoa: demasiado próxima da água.” 

Santo Arnaldo
“Do suor do Homem e do amor de Deus veio a cerveja ao mundo.” 

David Moulton
“Porque é que a cerveja americana é servida fria? Para a podermos diferenciar da urina.” 

Carl Worner
“Aquele que não gosta de cerveja, vinho, mulheres e música será um tolo toda a sua vida.”

John Welsh, condutor de autocarros de Brooklyn que ganhou 30 milhões de dólares na loteria.
“Vou comprar um barco... viajar um pouco e no entretanto vou estar a beber cerveja.” 

Leroy Lockhorn
“A cerveja é a única realidade virtual que eu preciso.” 

Tim Russman
“Uma cerveja cheia é uma cerveja perfeita.” 

Ross Murray
“Ouvir alguém que produz a sua própria cerveja, é como ouvir um fanático religioso a falar do dia em que ele viu a luz” 

Art Donovan, aka Fatso
“A melhor forma de se morrer é sentarmo-nos debaixo de uma árvore, comer toneladas de bolonha e salami, beber um engradado de cervejas e depois explodir!” 

Robert Bolt
“Eu gostaria que todos tivéssemos sempre sorte! Eu gostaria que tivéssemos asas! Eu gostaria que a água da chuva fosse cerveja.”

Stephen Morris
“Na vida, existem outras coisas para além de cerveja, mas a cerveja faz essas outras coisas parecerem ainda melhores.”

Guinness Book Of World Records
“Foi estimado que cerca de 5 mil pessoas foram esmagadas até à morte durante a coroação do czar Nicolau II, em Moscovo, devido a estarem a oferecer cerveja gratuitamente” 

Stephen Greenleaf
“A cerveja má é como a arte má: se persistires muito tempo nela, acabarás por esquecer que existem outras alternativas." 

Coronel Adolphus Busch
“Ser rico não é importante: nunca poderás beber mais de 30 a 40 copos de cerveja por dia” 

Cliff da série Cheers
"Se até o Pai Natal bebe cerveja...! Como não? Onde julgas que ele ganhou aquela barriga?!"

Anônimo
“A boa cerveja faz os seus próprios amigos.” 

Anônimo
“Pessoas que gostam de cerveja sem álcool não gostam verdadeiramente de cerveja; elas apenas gostam de urinar!”

Anônimo
“Dá um peixe a um homem e ele o comerá. Ensina-o a pescar e ele ficará todo o dia sentado no barco a beber cerveja.” 


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terça-feira, 24 de novembro de 2015

Réveillon com virada cervejeira em SP

Leia aqui a versão 2016

Virada Cervejeira
Virada Cervejeira
Com a crise que se instalou no país nos últimos anos e tomou mais força em 2015, muitas pessoas tiveram que mudar seus planos de viagem de final de ano. Aquela viagem de cruzeiro tão desejada agora fica para o ano que vem, talvez. A virada no litoral mais badalado do país, que há tempos vinha sendo programada, já não está mais tão perto. Uma semana na Disney? Nem pensar!

Se você mora em SP, não conseguiu readequar seus planos ou não conseguiu planejar aquela virada de ano inesquecível e por isso passará o réveillon na cidade, mas sequer cogita passar a virada na Paulista e é apaixonado por cervejas artesanais, temos uma boa notícia: Vem aí a virada Cervejeira de SP!


O evento, que será realizado pela primeira vez, é uma iniciativa de Lisa Torrano e Marcelo Games, do movimento Cerveja Artesanal SP, que atualmente reúne mais de 13.000 pessoas em seu grupo no Facebook, acontecerá na loja/sede do Cerveja Artesanal São Paulo, que fica na Rua Paracuê, 141, próximo à estação de metrô Vila Madalena e oferecerá open bar de 4 ou 6 cervejas artesanais paulistas, cujos rótulos ainda não foram confirmados, e churrasco à vontade, além de água, refrigerante e opções vegetarianas como milho grelhado , cebola grelhada, salada, etc. Há um limite máximo de 60 lugares, para um público apaixonado por cervejas artesanais, que passará a virada de ano com muita cerveja artesanal, amigos e rock'n roll, ou seja, os ingressos vão se esgotar rapidinho.



Imagem do bar Cerveja Artesanal SP
Imagem do bar Cerveja Artesanal SP

Informações como valores de ingressos, pontos de venda e horários, podem ser obtidas na página do evento no Facebook.

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Skol Beats Spirit

Skol Beats Spirit
Skol Beats Spirit
Depois dos rótulos Skol Beats Extreme e Skol Beats Senses a família de produtos da Skol tem um novo membro, a Skol Beats Spirit, que completa o potfólio da versão Beats. A nova integrante da família, vem com nada menos que 7,9% de teor alcoólico, começou a ser comercializada no útimo dia 16/11 em casas noturnas, bares, supermercados de todo o país e também na internet, através do site Empório da Cerveja.
De acordo com o site do produto, a bebida, destinada ao público da noite, conta com um ingrediente que a difere das demais: "
uma mistura inusitada e refrescante de frutas (maçã e limão) que, quando consumida com gelo, é como um drinque que não precisa de tempo para ficar pronto. Além disso, ela brilha na luz negra e vem embalada em uma garrafa de formato icônico."
 

"Seu líquido é resultado de um processo tão diferente quanto a própria Skol Beats Senses: uma mistura de fermentação e destilação da cerveja que, adicionada de outros ingredientes, trouxe esse líquido surpreendente."
Linha Skol Beats
Linha Skol Beats

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segunda-feira, 23 de novembro de 2015

Festivais de cerveja agitaram o país no último fim de semana

Mondial de La Bière e Expresso Bier Fest agitaram o Brasil no último fim de semana
Mondial de La Bière e Expresso Bier Fest agitaram o Brasil no último fim de semana
O Brasil definitivamente vestiu a camisa da cerveja artesanal. Tanto que somente no último de fim de semana de feriado prologado, contou com dois eventos na área, um na cidade de Rio de Janeiro-RJ e outro em Atibaia-SP. Ambos os eventos atraíram o olhar e participação do público, deixando-os ainda mais perto de produtores e distribuidores, além de apresentarem novidades que prometem aquecer o setor e anunciaram os campeões dos festivais que aconteceram em ambos.

Mondial de La Bière
Original do Canadá, o festival foi criado em 1994 por três amantes de cerveja e vem ganhando cada vez mais relevância. De acordo com o site dos organizadores, é hoje o maior festival de cervejas das américas e um dos maiores do mundo, realizado em apenas três países: Canadá, Brasil e França.
No Brasil, o evento aconteceu pela terceira vez, tendo como sede a cidade do Rio de Janeiro.
Durante os três dias de evento, o público estimado de 40.000 pessoas pode conhecer mais de 800 diferentes rótulos de cerveja, sendo 600 deles nacionais. Foram ao todo 112 expositores de todo o mundo, que serviram o impressionante número de 75.000 litros de cerveja (haja sede!).

Muitas cervejarias aproveitaram a oportunidade para lançar suas novidades, como a Brassaria Ampolis, produtora das "Cervejas do Mussum", que lançou a witbier Ditriguis.


O evento sediou pela primeira vez o MBeer Contest, concurso mundialmente respeitado que visa eleger as melhores cervejas do festival que, neste ano, apresentou um resultado não muito comum, um empate. Confira as cervejas vencedoras:

Imagens do Mondial de La Bière
Imagens do evento - Imagens do Twitter
Medalha de Ouro
Cerveja Colorado: Colorado Ithaca - Ribeirão Preto, Brasil
Cervejaria Coruja: Labareda - Porto Alegre, Brasil
Cervejaria Dortmund Lrda: Nostradamus - Amparo, Brasil
Cervejaria Invicta: Invicta Imperial India Pale Ale - Ribeirão Preto, Brasil
Cervejaria NOI: NOI Nera - Niterói, Brasil
Cervejaria Bodebrown: Bodebrown Black Rye IPA - Curitiba, Brasil
Cervejaria Bodebrown: Bodebrown Hop-Weiss - Curitiba, Brasil
Cervejaria Bodebrown: Tripel Montfort - Curitiba, Brasil
Wäls - Cervejas Especiais: Stadt Jever - Belo Horizonte, Brasil
Wäls - Cervejas Especiais: Wäls Quadruppel - Belo Horizonte, Brasil
Wäls - Cervejas Especiais: Wäls Trippel - Belo Horizonte, Brasil
Wäls - Cervejas Especiais: Wäls Witte - Belo Horizonte, Brasil
Cervejaria Bodebrown / Stone Brewing Co: Cacau IPA, colaboração Brasil e Estados Unidos

Medalha de Platina
Cervejas Colorado: Colorado Ithaca Oak Aged - Ribeirão Preto - Brasil
Wäls - Cervejas Especiais: Wäls Petroleum - Belo Horizonte, Brasil

Por iniciativa do apaixonado por cerveja Rogério Martins e a economista Eliane Pires, a primeira edição do evento aconteceu na belíssima e charmosa estação de trens desativada de Atibaia-SP. Reunindo cerca de 20 cervejarias regionais e distribuidores de cerveja, Food Trucks, espaço para crianças e muita música, o evento contou com a participação de aproximadamente 5.000 pessoas.

Se o Mondial de la Bière se destacou por reunir as maiores cervejarias artesanais, donos de restaurantes, concursos renomados etc, a beleza do Expresso Bier Fest estava no contraponto: Famílias ofereciam a cerveja que elas próprias produziam, para famílias que, em sua maioria, tiveram um primeiro contato com o universo da cerveja artesanal. A organização do evento promoveu um encontro único pois, para algumas cervejarias, expor seu produto se tratava de uma primeira experiência, como foi o caso da Cervejaria Tibaya, que produz as cervejas Pedra Grande, tradicionais de Atibaia.

Imagens do Expresso Bier Fest
Imagens do Expresso Bier Fest
Os destaques do evento foram as cervejas ESB Speedway, da Cervejaria BragantinaValenbier com a sua Pilsen e a Thunderbolt, da Cervejaria Schmitz-zandona.

Especialmente desenvolvida para a ocasião, a cerveja ESB Speedway que, antes de chegar ao copo, passa por um "filtro de café", onde entra em contato com grãos frescos de café e tem seu sabor e aroma realçados. A criatividade da cervejaria lhe conferiu o primeiro lugar na votação popular, como a melhor cerveja do evento.

Outro destaque é a cervejaria Sauber Beer, que estampa nos rótulos de seu grande portfólio de cervejas artesanais, quadros de artistas locais, divulgando seus trabalhos como forma de incentivar arte e artistas.

Ambos os eventos provaram o potencial das cervejas artesanais no Brasil e o quanto este mercado ainda tem a crescer, ao mesmo tempo em que procuraram promover o consumo de cerveja de maneira diferenciada, fazendo com que a qualidade e a experiência gustativa sobressaíssem a quantidade e, por consequência, à irresponsabilidade.

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quinta-feira, 19 de novembro de 2015

15 cervejas de bandas de rock brasileiras

15 cervejas de bandas de Rock Brasileiras
15 cervejas de bandas de Rock Brasileiras
Que o movimento cervejeiro vem crescendo nos últimos anos, não é novidade. Com este crescimento, novas cervejarias, rótulos e estilos, com características únicas, também são lançados a cada dia. Porém, apesar do crescimento, ainda há um grande mercado para ser conquistado e há quem diga que, principalmente o mercado das cervejas artesanais, ainda não atingiu sequer 10% de sua capacidade de abrangência, ou seja, há um grande público ansioso por novidades, mas um problema: como se destacar e chamar a atenção deste público? Em resposta a esta pergunta, muitas cervejarias tem apostado na seguinte estratégia: produzir cervejas de bandas de rock.

O fãs do rock'n roll são os mais fieis à seus ídolos e consomem muitos produtos ligados as suas bandas preferidas, como camisetas, bonés, discos, livros etc. Por isso já há uma grande lista de cervejas no mercado brasileiro que levam os nomes de muitas das bandas mais icônicas de nosso bom e velho rock'n roll. Confira na lista a seguir as principais cervejas que representam as bandas brasileiras:


Skank
Banda Skank
Banda Skank
Produzida pela Krug Bier, a banda lançará nacionalmente sua cerveja no Mondial de la Biere, evento internacional ligado à produção e consumo de cervejas artesanais, que acontecerá no Rio de Janeiro entre os dias 19 e 22 de novembro. Talvez a grande novidade seja o estilo da cerveja, uma Altbier, cerveja de alta fermentação bastante tradicional na Alemanha, possui teor alcoólico de 4,8%. Quer saber uma curiosidade relacionada ao estilo? Altbier significa algo como "Cerveja velha (ou antiga)", em alemão e é um dos poucos estilos que sobreviveram à proliferação das Pilsens na Alemanha, durante o século XX.
Clique aqui para obter mais informações sobre a Skank Altbier.


Angra
Banda Angra
Banda Angra
Para comemorar os 20 anos do disco Angels Cry, primeiro álbum do grupo, a banda de rock Angra lançou as cervejas Angra Angels Cry (Irish Red Ale) e Holy Land (Bohemian Pilsner), produzidas pela cervejaria Bushido Brasil.
Mais informações sobre a cerveja aqui e aqui.


Sepultura
Banda Sepultura
Banda Sepultura
Em 2009 o Sepultura desenvolveu sua própria cerveja para brindar seus 25 anos de estrada junto com seus fãs. O estilo escolhido foi o weizen e a receita foi selecionada entre distintas fórmulas, chegando a um sabor e aroma que agradasse os quatro membros da banda, dando origem à Sepultura Weizen. Com o aval de Andreas, Derrick, Jean e Paulo, os fãs podem ouvir as músicas do grupo acompanhadas com a cerveja do Sepultura. O detalhe é que a cerveja levou a medalha de bronze no Copa Cervezas de America 2014.
Mais recentemente, agora para celebrar os 30 anos de estrada, a banda lançou mais uma cerveja, a Sepultura ALE.
Mais informações sobre a cerveja aqui e aqui.

 
Ultraje a Rigor
Banda Ultraje a Rigor
Banda Ultraje a Rigor
Seguindo a crista da onda, a revendedora Mr. Beer não ficou para trás e também lançou sua cerveja rock'n roll. Aproveitando a notoriedade da banda Ultraje a Rigor, que nos últimos anos tem integrado o elenco dos programas do apresentador Danilo Gentili, a revendedora apresentou aos fãs da banda três estilos de cerveja: weissbier, pale ale e bohemian pilsner. Os três rótulos são comprados juntos, em um kit onde também vem uma taça e uma camiseta da banda.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Matanza
Banda Matanza
Banda Matanza
Criada em 2013 por meio de uma parceria entre a banda  e a Cervejaria Dortmund, a Matanza IPA possui um teor alcoólico de 6,5%. Segundo o próprio vocalista Jimmy, a frase de uma música do grupo que descreve o rótulo, é "pé na porta e soco na cara", para mostrar que não é bebida pra qualquer um.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Velhas Virgens
Banda Velhas Virgens
Banda Velhas Virgens
Também para celebrar os seus 25 anos de estrada, a banda Paulista, juntamente com a cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto, resolveu "brassar" seu rock irreverente e politicamente incorreto em três estilos de cerveja: Indie Rockn' Beer, uma IPA, Whitie Rockin' Beer, uma witbier e a Brownie Rockin’Beer, uma brown ale.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Raimundos
Banda Raimundos
Banda Raimundos
Desde os anos 90, a banda Raimundos faz a cabeça de muita gente e, em 2013, assim como as outras bandas de rock, passou a fazer parte da carta de cervejas também. O estilo eleito pelos integrantes para representar a banda foi o Helles, tradicional da Baviera. Vale ressaltar os prêmios conquistados por esta cerveja: ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2015, bronze no Festival Brasileiro da Cervejas 2014 e bronze no South Beer Cup 2014.Mais informações sobre a cerveja aqui.


João Gordo
João Gordo
João Gordo
A Cerveja João Gordo foi lançada em 2013 no evento Beer Experience em SP. Uma cerveja artesanal do estilo Heffe Weizen, com 5% de teor alcoólico, produzida pela cervejaria Dortmund, de Serra Negra/SP. Com um rótulo que é uma arte a parte, traz uma grande empatia com o público em geral pela figura irreverente que é João Gordo.
Mais informações sobre a cerveja aqui.

Ratos de Porão
Banda Ratos de Porão
Banda Ratos de Porão
Uma cerveja criada para representar uma banda de tanto renome como a Ratos de Porão, precisava vir à altura de seus representados, e a Dortmund levou isso bem a sério. Foram lançados dois estilos, uma Pilsen, chamada de Third World, com graduação alcoólica de 5,1% e uma red ale. com 5,5% de graduação alcoólica, chamada de "Crucificados pelo Sistema", que em 2014 levou a medalha de ouro no SOUTH BEER CUP, tradicional competição cervejeira.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Os Paralamas do Sucesso
Banda Os Paralamas do Sucesso
Banda Os Paralamas do Sucesso
Produzida pela cervejaria Bamberg, a cerveja O Calibre pertence ao estilo German Pilsner e foi feita para comemorar aos 30 anos da banda. O nome da cerveja, celebra um dos grandes sucessos dos Paralamas e foi escolhido junto aos músicos.
Trata-se também de mais uma cerveja vencedora, que levou ouro em sua categoria nos festivais World Beer Awards 2014 e Festival Brasileiro da Cerveja 2014
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Nenhum de Nós
Banda Nenhum de Nós
Banda Nenhum de Nós
Lançada em 2011, para celebrar os 25 da banda, “Camila, Camila”, também produzida pela cervejaria Bamberg,é uma Bohemian Pilsner, com graduação alcoólica de 5%. Mais uma Bamberg, mais uma vencedora; confira os títulos: Bronze no International Beer Challenge e  2012 e 2013 e Concurso Brasileiro de Cerveja 2013, prata no South Beer Cup 2013 e ouro na Copa Cervezas de America 2012.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


CPM 22
Banda CPM 22
Banda CPM 22
Mais uma da Bamberg e também do estilo Pilsen, a cerveja foi criada para representar a banda, uma das mais queridos entre o público jovem. A diferença fica por conta da carga extra de lúpulos.  Possui 4,8% de graduação alcoólica.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Tianastácia
Banda Tianastácia
Banda Tianastácia
Produzida pela Cervejaria Krug Bier, a cerveja Tianastácia, foi lançada em comemoração ao disco "Love Love", da banda, assim como a cervejaria, também mineira. É uma cerveja do estilo Golden Ale, com 4,9% de graduação alcoólica.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Plebe Rude
Banda Plebe Rude
Banda Plebe Rude
Produzida pela, também mineira, Cervejaria Küd, a cerveja da banda Plebe Rude é uma edição especial da God Save the Queen (English Pale Ale), com 5,3% de teor alcoólico.
Mais informações sobre a cerveja aqui.


Titãs
Banda Titãs
Banda Titãs
Pala homenagear os 30 anos do lançamento do primeiro disco da banda paulista, a Cervejaria Colorado também entra na onda das Rock'n Beer e lança a Cerveja Titãs, do estilo Brown Ale e teor alcoólico de 5,5%
Mais informações sobre a cerveja aqui.


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Se você leu este post até aqui, merece um prêmio!
As primeiras 6 pessoas que compartilharem este post no Facebook e comentarem aqui embaixo, ganham 1 (um) passaporte válido para os 3 dias do 1º Expresso Bier Fest, festival de cervejas artesanais que vai acontecer em Atibaia-SP nos dias 20, 21 e 22 deste mês. Mas atenção: tem que compartilhar no Facebook e comentar aqui embaixo, simples assim! Gostou? Então cooooorrrraaa....

sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Compre seu bilhete e não perca o Trem da Cerveja Belga

Trem da Cerveja Belga
Trem da Cerveja Belga
Se tem algo que todo bom apreciador de cerveja sabe é que os belgas, além de produzirem chocolate a batata como ninguém, são também os verdadeiros mestres cervejeiros, pois sempre foram ousados e inovadores na arte da produção de cerveja. Claro que há controvérsias, não se pode negar que há quem prefira a escola alemã, inglesa ou americana, apenas para citar três exemplos. Mas façamos um teste rápido, leia os nomes a seguir, pausadamente, pensando e, caso já tenha experimentado, lembrando de cada uma dessas cervejas:
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood, Delirium Tremens, La Trappe Blond, Westvleteren, Kwak, Duchesse de Bourgogne, Trappistes Rochefort 6, Tripel Karmeliet, Lucifer, Deus... Deu água na boca? Aposto que sim! Estas são apenas algumas da extensa lista de cervejas belgas que conquistaram não apenas o paladar brasileiro, mas de todo o mundo!


Se você é do time que ama as cervejas belgas, não pode perder o Trem da Cerveja Belga, uma iniciativa do Delirium Cafe e a operadora de turismo BWT, que fará a rota São Paulo-SP - Mogi das Cruzes-SP, saindo da Estação Luz, com destino ao distrito de Sabaúna. O passeio promete ser bastante animado e vai contar com a presença do novo Cônsul da Bélgica no Brasil, Delogne Charles e também marcará o lançamento do segundo rótulo da cervejaria cigana Juan Caloto, a Laguna d'Oro, cerveja do estilo Strong Golden Ale. Além de almoço, degustação de cervejas, um kit com três rótulos distintos de cerveja, caneca de vidro personalizada e, claro, boa música, com a banda de folk e blue Grass paulistana O Bardo e o Banjo. Ou seja, trata-se de uma senhora experiência!

O preço não é tão acessível, mas o pagamento é bastante facilitado. O passeio do dia 14 de novembro, que inclui também seguro viagem, seguro responsabilidade civil e serviço de bordo custa a partir de R$ 314,00 por pessoa, mas pode ser pago com entrada de 25% e saldado em até 9 vezes no cartão de crédito. Vamos falar a verdade, está fácil!

Serviço:

Partidas do Trem:
DATA: 14 novembro 2015 - Sábado
08h30 – Partida da Estação Luz
10h30 – Chegada na estação de Sabaúna
16h00 – Saída da estação de Sabaúna
18h00 – Chegada na estação Luz

Atividades em Sabaúna:
Recepção com monitoria na estação;
Estandes de cervejarias;
Atividades culturais na praça;
Apresentações, musicais, artísticas e folclóricas;
Praça de alimentação;
Exposição de ferreomodelismo;
Museu ferroviário na estação de Sabaúna;
Turismo de aventura: Rapel na Pedreira;
Turismo rural, cicloturismo e ecoturismo nas Fazendas.


É possível obter mais informações diretamente no site da operadora de turismo BWT e no site da operadora da de turismo ferroviário Viagens de Trem.

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quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Atibaia sediará o 1º Expresso Bier Fest, evento especializado em cervejas artesanais.


Uma estação de trem daquelas clássicas, do século XIX, com Marias Fumaça Inglesas, cervejas artesanais de todos os cantos do Brasil e do mundo, algumas delas com abóbora, com pinho, avelã, guaraná, jabuticaba, catuaba, abacaxi, tangerina, rapadura e chá-verde, só para citar alguns exemplos. Agora pense em deliciosos hambúrgueres artesanais, com pão de malte, assistindo uma brassagem ao vivo e aprendendo tudo sobre cerveja... 

Se você é apaixonado por cerveja, isso tudo parece um sonho para você, não é? Mas fique feliz por que é a mais pura realidade!

E o melhor, tudo isso foi apenas para citar algumas das atrações da primeira edição do Expresso Bier Fest, que promete agitar a cidade de Atibaia. Confira abaixo uma lista das principais atrações do evento e faça as malas. Nos encontraremos lá nos próximos dias 20, 21 e 22 de novembro!


Sobre o evento
Entre os dias 20 a 22 de novembro de 2015, na cidade de Atibaia a 52 km da capital paulista e a 56 km de Campinas, acontecerá a Primeira Edição do Expresso Bier Fest, organizada pelo Grupo Perfil e pela Estação Atibaia. O espaço escolhido para o evento foi a charmosa Estação Atibaia totalmente integrada à natureza. No local com mais de 220 mil m² possuiu a plataforma de embarque e desembarque, 2,3 km de linha ferroviária e alguns exemplares de Maria Fumaça. O lugar ideal para se entrar no clima das cervejarias artesanais.

Expresso Bier Fest terá entre os expositores marcas entre cervejarias nacionais e importadoras de rótulos estrangeiros. Além de um espaço para Food Trucks e palco para shows diários. Visitar o Festival será entrar no universo cervejeiro podendo degustar e comprar marcas de diversas regiões e produtores.


Confira alguns destaques:

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A microcervejaria traz o sabor das montanhas com ingredientes selecionados como as feita de Pinhãono estilo Belgian Dubbel do  tipo Ale, com  coloração acobreada, é produzida com maltes altamente selecionado, tem a espuma cremosa e persistente, com amargor moderadamente forte. Possui notas intensas de Pinhão, caracterizando seu aroma frutado. Harmoniza perfeitamente com  carnes vermelhas e massas. E as de Avelã tipo Ale avermelhada, é produzida com uma mistura de grãos, tem a espuma bastante cremosa, corpo intenso e elevado amargor. Possui notas intensas de grãos tais como a nozes e avelã, presente também em seu aroma e sabor. Harmonizam perfeitamente com uma sobremesa à base de frutas cristalizadas, como apfestrudel, pratos apimentados. A empresa ainda produz as tipo Lager,Dunkel e Weizenbock

Foto Slow Beer Oficial 2014 - Taça Chopp  Amazônia -
Slow Beer e Amazônia The Classic Brazilian Beer da Germânia com Beer Truck, são dois rótulos da empresa que merecem ser degustados e apreciados.

Assim como o Slow Food, movimento que celebra o prazer de comer sem pressa, o Slow Beer parte do mesmo conceito valorizando o resgate do convívio social em torno da mesa. O Slow Beer é um chopp especial com características artesanais. Encorpado e sabor acentuado, tem a coloração predominante de um amarelo-acobreado. A bebida revela o seu aspecto natural devido a não filtragem e a utilização de matéria-prima de mais alta qualidade.

The Classic Brazilian Beer é uma cerveja puro malte, do tipo Pilsen, constituída por um blend de maltes especiais e ingredientes rigorosamente selecionados, preservando a tradição de utilizar apenas quatro elementos em sua receita: água, lúpulo, malte e fermento. Seu sabor é intenso e equilibrado, coloração ouro e amargor mais acentuado.

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Cervejaria de Campinas (SP) com corpo e alma hop'n roll que produz cervejas premium com os melhores insumos do mercado para atender os mais exigentes apreciadores e paladares. A empresa fabrica 8 tipos: ALES -Witbier, Belgian Blond Ale, American Pale Ale, American IPA, American Stout, Belgian Dark Strong Ale e Russian Imperial Stout e LAGER - Bohemian Pilsner.

Além das cervejas a CrazyRocker produz também hambúrgueres com ingredientes que vão na cerveja como o Malt Veggie com Pão de malte, provolone, cebola caramelizada no extrato de malte, burger 100% malte de cevada

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De Guarulhos a FLUG (voo em alemão) é uma cerveja artesanal estilo weizenbier, com matéria prima importada e sem adição de produtos químicos. A microcervejaria nasceu de um hobby de um piloto que para aliviar a tensão dos voos fazia dos dias de brasagens para relaxar.

  • Bike Chopp
Transparente -
Recentemente inaugurada a Bike Chop já faz muito sucesso. É uma bicicleta adaptada para servir diversos chopes e cervejas. A marca irá levar para a Expresso Bier Fest rótulos tanto de cervejas artesanais como Pilsen. A cerveja pilsen, é unanime com sabor que agrada a todos, leve, bem maltada e seu teor alcoólico de 4,5%. Também estará com a Schornsteins que possui medalhas de ouro para a cerveja IPA e de Prata para a Wibtier e a Stout com medalha prata internacional, além da Weiss eBock, todas de Blumenau.


Banner Pedra Grande Alteração -

Com apenas três anos de vida a cervejaria é a 1ª Cervejaria Artesanal de Atibaia e seu nome faz referência ao nome dado ao sítio no qual se encontra a cidade paulistana. Os rótulos que estarão disponíveis na feira são: Pedra Grande Pilsen, Pedra Grande Weiss, Pedra Grande Stout e a Pedra Grande Pale Ale. O nome Pedra Grande das cervejas é uma homenagem ao principal ponto turístico da cidade. Ponto mais alto do município, a Pedra Grande atrai turistas por causa do seu visual e também para a prática de esportes como o voo livre e o paraglider.

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De Mogi Mirim (SP) a Sauber Beer é considerada como uma nanocervejaria que produz cerca de 2 mil litros de cerveja por ano, está no mercado há cinco anos e é familiar. Tem entre seus mais de 25 rótulos a premiada Sauber Beer Pumpkin Ale, a primeira cerveja de abóbora do Brasil. Outros rótulos da marca estarão presentes no festival: IPA, Pilsen, WitBier, Weizen, Bock, Dunkel, Brown Ale, Pale Ale, Vienna, Tripel, Dubbel, Stout, Imperial Stout.

Dafne Bier

Dafne é referência à ninfa da Mitologia grega transformada pelos deuses em um loureiro e por utilizar louro em sua receita de mesa. O mestre cervejeiro adotou as suas criações a insígnia:   Δάφνη – Dafne e criou a Ale Belga, cerveja padrão da marca com louro. Com receitas adaptadas ao clima e paladar brasileiro há vários rótulos com ingredientes tropicais, como guaraná, jabuticaba de Atibaia, catuaba, abacaxi, tangerina, rapadura e chá-verde. O catalogo apresentado para o verão 2016 e que será apresentado durante o Expresso Bier Fest destaca:

1.     Witbier com hortelã, chá-verde, raspa de laranja e mel.
2.     Frut Bier com abacaxi, tangerina e manjericão.
3.     Cerveja de trigo com hibisco roxo
4.     Cervejas Puro Malte Estilo Belga Blond, rapadura e casca de catuaba;
5.     Weiss Bier com seleção especial de cereais maltado ao luar e guaraná
6.     Ale Belga, cerveja padrão da marca, com ou sem louro.

A cervejaria também se destaca pelo humor. Usa em seus rótulos quadrinhos divertidos ou textos literários com referencias a Cildo Meirelles, Arte Postal e a Readymade de Duchamp.

HOHENTHANNER

Importada pela Davika diretamente da Baviera a cerveja alemã estará sendo apresentada e degustada no Festival, a cervejaria Hohenthanner foi fundada em 1864 e mantém a tradição e sua história passada de geração a geração. Hoje é comandada pela terceira geração da família.


Razera -
De Bragança Paulista as cervejas são artesanais com sabores únicos e diferenciados, com identidade e variedade, além do comprometimento em seguir a risca o legado da lei Bávara, utilizando ingredientes de qualidade. No Festival estará com os rótulos: Budah Premium, Bock Razera e Weiss Razera.

ValenbierStout  ValenbierRedAle

Microcervejaria que produz cervejas gourmets com matéria-prima importada da Alemanha e possui os rótulos Pilsen, Red Ale, Stout e Weizen.Prepara as melhores receitas cervejeiras, atendendo inclusive às regras da Lei de Pureza de 1516, exigências legais e ainda as regras de GMP (boas práticas de manufatura) para a elaboração das melhores cervejas gourmet.

Bragança Paulista – Além das cervejas a marca irá apresentar seu novo logotipo, a Flor de Lis presente no Brasão de Bragança Paulista, que possui inúmeros significados e que remetem também ao processo de produção cervejeira: Ciência, Orgulho, Pureza de Espírito, Vontade, Honra, Nobreza, Sabedoria e Coragem.

    O evento contará também com a participação de 10 Food Trucks com a mais variada cozinha, de lanches a cardápio gourmet para citar alguns: O Gajo, Norvik Burger, Perfil do Chef, Pastel Truck, Truckttoria, Cozinha com Z, Le Petit, QKibe Empada e Irmãos Coxinha.

    Na Hora: Da Panela para o Copo

    A Expresso Bier Fest terá ainda a apresentação de cervejeiros fazendo na hora sua própria cerveja na panela. O cervejeiro Fabio Guido maestria durante os três dias do festival estará realizando receitas caseiras de cervejas na hora. Apresentará ao público os equipamentos utilizados e os insumos, após dará início à brasagem o processo todo até o inicio da fermentação levará 4h30.

    E mais palestras promovidas pelo Sebrae- SP, no dia 21 de novembro, sábado em dois horários:

    • 11h00: “Governança e Inovação – Cenários e Tendências para Alimentação Fora do Lar”ministrada por Marcelo Paranzini, gerente Sebrae Guarulhos
    • 12h30: Marketing por Fernanda Bueno

    Serviços
    Primeira Edição EXPRESSO BIER FEST
    Data: De 20 a 22 de novembro de 2015
    Horário: das 14h às 24hs
    Preço Entrada: R$ 40,00 passaporte (3 dias) ou R$ 20,00 por dia.
    Local: Estação Atibaia
    Endereço: Avenida Jerônimo de Camargo, 6308 - Atibaia - SP, 12944-000


    P.S: os ingressos não serão vendidos para menores de 18 anos e sua entrada será permitida apenas com os pais. Crianças até 12 anos não paga e entrada será permitida apenas com os pais

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